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羊肉氽面

來源:鄂爾多斯市夢想牧場科技有限公司 | 發布時間:2016/12/14 9:30:20 | 瀏覽次數:

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羊肉氽面:

原料:羊肉片200克,面片500克,水1000克,蔥花10克,花椒面1克,姜面2克,鹽6克,西紅柿片4片,香菜5克,菠菜10克。

做法步驟:

1、將羊肉切片放入鍋內加適量水燒開,加蔥花、花椒面、干姜面、食用鹽,待羊肉煮至9成熟。

2、將備好的面片放入開水鍋內煮熟,瀝干水分,放入羊肉湯內。

3、煮兩分鐘后放蔥花、西紅柿片、香菜即可。

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